おうちごはん塾(140)「高野豆腐の空揚げ~ねぎ塩レモンソース」【Chai】
レモンで爽やかにいただく <材料>(3、4人分) [高野豆腐の空揚げ] ◆高野豆腐…8枚ほど ◆調味液 しょうゆ…大さじ2 酒…大さじ2 水…大さじ6 おろしニンニク…少々 おろしショウガ…少々 ◆小麦粉…大さじ2 ◆くず粉…大さじ2 ◆ 水溶き小麦粉…適量 ◆ 揚げ油…適量 [ねぎ塩レモンソース] ◆レモン…1/2..


レモンで爽やかにいただく <材料>(3、4人分) [高野豆腐の空揚げ] ◆高野豆腐…8枚ほど ◆調味液 しょうゆ…大さじ2 酒…大さじ2 水…大さじ6 おろしニンニク…少々 おろしショウガ…少々 ◆小麦粉…大さじ2 ◆くず粉…大さじ2 ◆ 水溶き小麦粉…適量 ◆ 揚げ油…適量 [ねぎ塩レモンソース] ◆レモン…1/2..