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清水のニンニク、芽室の落花生など紹介 道農政部が新顔作物事例集

 道農政部は、温暖化などの影響で生産が拡大している「新顔作物」の産地事例集を作成した。ニンニク、サツマイモ、落花生を栽培する道内7自治体の取り組みに焦点を当て、管内からは清水町のニンニク、芽室町の落花生が紹介されている。  道は2022年度からニンニク、サツマイモ、落花生の生産拡大や認知度向上に..

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