おうちごはん塾(130)「大根カレー」【Chai】
季節の変わり目に。胃に優しい [大根カレー] <材料>(4人分) ◆ダイコン…1/2本 ◆ダイコンの葉…200g ◆鶏ひき肉…200g ◆タマネギ…1個 ◆だし汁(カツオ、コンブ)…3カップ ◆サラダ油…大さじ1 ◆カレールー(下記で作った自家製のもの)…大さじ5 <作り方> (1)ダイコンは皮をむき、1.5㎝角に切る。ダイコ..
季節の変わり目に。胃に優しい [大根カレー] <材料>(4人分) ◆ダイコン…1/2本 ◆ダイコンの葉…200g ◆鶏ひき肉…200g ◆タマネギ…1個 ◆だし汁(カツオ、コンブ)…3カップ ◆サラダ油…大さじ1 ◆カレールー(下記で作った自家製のもの)…大さじ5 <作り方> (1)ダイコンは皮をむき、1.5㎝角に切る。ダイコ..