カフェで過ごす。(6)「おいしいコーヒーを淹れるための3ステップ」【Chai】
自宅でコーヒーを楽しむために 家で飲むコーヒーも、カフェのクオリティーに近づけたい! 帯広市「ホッチーノコーヒー」で、オーナーのブルーノ・フランサ・ダネジさんにコーヒーを淹れるコツを教わりました。 ◆step1 まずは道具をそろえよう ●ドリッパー ●ペーパーフィルター ●グーズネックポット(普..
自宅でコーヒーを楽しむために 家で飲むコーヒーも、カフェのクオリティーに近づけたい! 帯広市「ホッチーノコーヒー」で、オーナーのブルーノ・フランサ・ダネジさんにコーヒーを淹れるコツを教わりました。 ◆step1 まずは道具をそろえよう ●ドリッパー ●ペーパーフィルター ●グーズネックポット(普..