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温活のススメ(2)「ホットな体には食が基本」【Chai】

 冷え性対策に良い食材について、幕別ふるさと味覚工房で指導している栄養士の近藤明美さんにお聞きしました。また、体を温める料理も提案していただきました。 血行不良の改善を促す栄養素 ビタミンE・鉄分の摂取が大切です  近藤さんは、血行を促進する主な栄養素として、「血管を広げる作用があるビタミンEや..

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