おうちごはん塾(122)「ダイコンと白菜のあんかけキビ粥」【Chai】
年末年始で疲れた胃腸に <材料>(2~3人分) ◆白米…1/2合 ◆もちキビ(いなキビ)…1/4合 ◆水…900cc ◆塩…ひとつまみ ◆ダイコン…200g ◆ハクサイ…250g ◆ショウガ…5g ◆食物油(菜種油やごま油)…大さじ2 ◆水…500㏄ ◆酒…大さじ2 ◆しょうゆ…大さじ2 ◆自然海塩…小さじ1と1/2 ◆コンブ…5㎝角 ◆葛粉…30g(大さじ3の..

年末年始で疲れた胃腸に <材料>(2~3人分) ◆白米…1/2合 ◆もちキビ(いなキビ)…1/4合 ◆水…900cc ◆塩…ひとつまみ ◆ダイコン…200g ◆ハクサイ…250g ◆ショウガ…5g ◆食物油(菜種油やごま油)…大さじ2 ◆水…500㏄ ◆酒…大さじ2 ◆しょうゆ…大さじ2 ◆自然海塩…小さじ1と1/2 ◆コンブ…5㎝角 ◆葛粉…30g(大さじ3の..
