「十勝」で多彩な商品 １１月１１日は「チーズの日」
国産ナチュラルチーズの生産量で圧倒的なシェアを誇る北海道・十勝。この「チーズ王国」を発信し続けているのが、道内外・主要乳業の工場だ。いずれも高品質の生乳を原料にブランド化を進め、一般家庭の食卓を豊かにしてきた。確かな技術の積み重ねで消費者のニーズに応える、十勝にゆかりの深い３社の主力商品、新商品..
チーズ
ブランドを全国へ発進 「ラクレット」ＧＩ登録で注目 管内工房で主力の一つ
「ＴＯＹＯ」のチーズがフランスの国際コンクールで銅賞
自然採取のアオカビでブルーチーズを開発 とかち財団と明治
シンガポールで十勝ラクレット実演が好評 芽室のＴＯＹＯ Ｃｈｅｅｓｅ
生徒が７周年で自作チーズを講師にプレゼント とかち熱中小
「十勝山麓チーズ」ブランド化へ 新得、清水の４工房が協議会設立
牛丼、スキムミルク･･･十勝から４事業 ノーステック財団の新商品発表会
帯大谷短大の山本さんレシピ、「チー１グランプリ」地域賞 ナガイモやユリ根の春巻き
道産チーズ３００種ずらり 東京で地チーズ博 十勝から１４社
お目当ての乳製品、見つけた！ あすまで「ミルク＆ナチュラルチーズフェア」
乳製品６３１点一堂に ミルク＆ナチュラルチーズフェア開幕 とかちプラザで１２日まで
全道の乳製品６３１品、ミルク＆チーズフェア １０日からとかちプラザで開催
開業２５年のチーズ工房 十勝野フロマージュ～中札内【先読み新年号】
ＮＥＥＤＳとしあわせチーズ工房が銀賞 ワールドチーズアワード
十勝野フロマージュ 日高山脈パッケージの新商品 中札内
明治発の新ブランドが都内に できたて十勝チーズを提供
共働学舎とＴＯＹＯのチーズ、３部門で頂点 ジャパンチーズアワード
日本チーズ知る映画、十勝から４工房撮影 帯広上映始まる
十勝４工房が入賞 初の「国際基準」チーズコンテスト
