「十勝ラクレット」ＧＩ登録で朝食にチーズフォンデュ 北海道ホテル
帯広市内の北海道ホテルは、「十勝ラクレット」（十勝品質の会）が農林水産省の地理的表示（ＧＩ）保護制度に登録されたことを受け、朝食時に「十勝ラクレット モールウォッシュ」を使ったチーズフォンデュを提供している。３１日まで。 十勝産チーズのおいしさを観光客らに発信しようと企画。８日から洋食レスト..
チーズ
日本のチーズ造り映画に 共働学舎など管内３町で撮影
十勝ラクレットＧＩ登録 知的財産、国が保護
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チーズ料理や盛りつけ写真募集 チーズフォトコンテスト
ＤＩＹ初心者が自作、夢のチーズ工房開設 中札内
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