再発見!まちなか商店街(9)「まちなかで一杯~北のうまいもん通り」
観光客や地元の人でにぎわいを見せる北のうまいもん通り、北の屋台、十勝乃長屋。今回は最新情報をお届けします! 酒と料理 山元 本場の味を十勝でも 鮮魚を使った料理が売りの新店。看板メニューの〈名物鰹たたき〉は、脂乗りが格別な高知県産のカツオを使用。わら焼きにすることで、香ばしくいぶした皮と、う..
観光客や地元の人でにぎわいを見せる北のうまいもん通り、北の屋台、十勝乃長屋。今回は最新情報をお届けします! 酒と料理 山元 本場の味を十勝でも 鮮魚を使った料理が売りの新店。看板メニューの〈名物鰹たたき〉は、脂乗りが格別な高知県産のカツオを使用。わら焼きにすることで、香ばしくいぶした皮と、う..