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農と食

陸稲栽培、清水での実践学ぶ 本別町有志の会

 【本別】本別町民有志で組織する夢見る実行委員会(高橋康子代表)は10日、清水町で陸稲(りくとう・おかぼ)の栽培に取り組む澤山あずささん(34)を招いた勉強会を、町中央公民館で開いた。本別や足寄をはじめ、上士幌や更別、音更など陸稲に関心のある農業者ら約50人が参加。浦幌の生産者2人を交えたパネル討..

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一流の西洋料理を味わいつつワインと礼儀作法を学ぶ 帯調~こぼれ話

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