今日会えるイケメン（７３）「ｍｅｅｔ．（ミーツ）　西川碧波（にしかわあおば）さん」

　この夏オープンした飲食店・ミーツでは、多彩な料理に加えてシェフの人柄にも注目が高まっている。 　高知で生まれ育った西川さんは、埼玉のフレンチレストランで経験を積み、見聞を広めようと海外での飲食店勤務も経験。東京で出合ったジビエに魅了され、３年ほど前に十勝へやってきた。地元に戻ることを考えてい..