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「1人じゃ食べきれない」ポテトが心をつかむ 大地のあきんど、10年赤字からの逆転

なるほど!人気のウラ側(20)  帯広市中心部に1997年6月から店を構える居酒屋「大地のあきんど」。十勝では農家直営の飲食店の草分け的な存在だ。地元で取れる食材を生かし低価格で提供するメニューは、30年近くも常連客らに親しまれてきた。中でも人気なのはフライドポテト。一般的な細切りのそれと違い、..

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まちなかキッチンスタジオ開業1年、1時間300円で利用者数3000人超 中札内

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