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ハル隊長のGOGO!新店ハンター

ハル隊長のGOGO!新店ハンター(18)「オーダーメイドケーキ専門店 atelier YU(アトリエユウ) 音更町」

 高品質なデザインで評判のオーダーメイドケーキ専門店・アトリエユウ。同店のパティシエール・齋藤結貴(ゆき)さんは、音更町内の菓子工場や帯広市内の洋菓子店で勤務。その後2人のお子さんを育てながら、音更町のビジネス創出拠点「昭和商学校 Palette(パレット)」のシェアキッチンで商品開発に取り組み、..

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名物「大釜ゆで」も復活 毛ガニづくし 広尾に8000人

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