ハル隊長のＧＯＧＯ！新店ハンター（６）「小料理屋　べん　帯広市」

　「なんて端正なんだろう」料理屋べんの料理写真をＳＮＳで見た時に、そう思いました。元々バーだった店舗で週に２回ほど、３０００円（税込）からのコース料理を提供しています。

　店主・亜佐子さんと母の妙子さんで切り盛り。釧路で居酒屋を２７年間営んでいた妙子さん担当の「和みプレート」は、女性が好きな〝ちょっとずつ盛り〞。旬の大樹町産生シシャモの天ぷらはホクホク、メインのプリプリエビ入り〈海老カツ〉は、タルタルソースと良く合います。１２月号掲載なのでＸｍａｓ仕様でお願いしたため、〈インカのめざめのツリー形ポテト〉には星形のニンジンをあしらってくれました。

　見た目も華やかな〈シャインマスカットのカプレーゼ〉など、今風な料理は亜佐子さん担当。果物で口の中をサッパリさせ、スペアリブにかぶりつくと最高！〆の〈そば寿司〉が、柚子のオリーブオイルに合うのにはびっくり。二人の〝ホッコリ接客〞にも癒やされます。国産にこだわったワインやクラフトビールと、目でも楽しめる料理をいただける店です。

帯広市西１条南１０丁目１１　ライオンビル福原館６Ｆ　
営：土・日曜のみ営業
土曜日は１３時３０分～１７時（ＬＯ１時間前）※予約は来店週の水曜日１６時まで
日曜日は１３時３０分～２２時（ＬＯ１時間前）※予約は来店週の金曜日２１時まで
Ｉｎｓｔａｇｒａｍ：ｂｅｎ＿＿＿０５１４
※ＤＭからの完全予約制
Ｃｈａｉ特典／ＤＭで予約時に「Ｃｈａｉ見た」と書き込むと〈蕎麦寿司〉２個サービス

◆こちらもチェック
・母と娘の心安らぐ和洋ディナー　帯広シェアバーの「小料理屋べん」－Ｃｈａｉ　Ｃｒｏｓｓ

　◇　◇　◇

ハル隊長
音更町在住。２０１１年から食べログへの投稿を始め、ＳＮＳでも発信中。十勝を中心に年間２００軒以上食べ歩き、新店情報を主とする。名前は飼い猫の「ハル」と、夫が元自衛隊員だったことに由来。
Ｉｎｓｔａｇｒａｍ

※フリーマガジン「Ｃｈａｉ」２０２４年１２月号より。