あっぱれ!十勝のあん(6)「『待ってました』の新大福はあん&バターの鉄板コンビ~大福」【Chai】
士幌町の「道の駅ピア21しほろ」の名物の一つといえば、地元の食材を使用した「オリジナル大福」。初代〈じゃがいも大福〉に続き、〈かぼちゃみたらし大福〉と来て、新作への期待が高まる中、今年の1月に登場したのが〈あんバタ大福〉だ。 同道の駅でレストランなどを運営する会社「at LOCAL」が考案し..
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士幌町の「道の駅ピア21しほろ」の名物の一つといえば、地元の食材を使用した「オリジナル大福」。初代〈じゃがいも大福〉に続き、〈かぼちゃみたらし大福〉と来て、新作への期待が高まる中、今年の1月に登場したのが〈あんバタ大福〉だ。 同道の駅でレストランなどを運営する会社「at LOCAL」が考案し..