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農と食

道産米食べ比べ、300人分完食 平原まつり

 味と品質で評価が急上昇している北海道米のキャンペーン「コメスタ」(北海道米販売拡大委員会主催)が14日、おびひろ平原まつり会場で開かれ、道産米の食べ比べなどでにぎわった=写真。  おいしい道産米をアピールしようと昨年に続いて開いた。会場内では「真夏の餅つき」や米に関するクイズが行われ、「ミス北..

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猛暑で豊作傾向か 十勝川西長いも秋の収穫スタート 「とろろにして」

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