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農と食

「十勝ボロネーゼ」試作品を披露 十勝産小麦支援協

 超強力小麦「ゆめちから」を使ったミートソースの生パスタ「十勝ボロネーゼ」を十勝のレストランで共通メニューにする十勝産小麦支援協議会の設立総会が12日午後3時、帯広市内のレストランホームで開かれた。管内の17人のシェフ、18店が賛同。共通仕様書を基にした試作品が披露された。総会では会長に帯広と音更..

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小野寺優、蟻戸が2冠 全日本選抜スケート帯広大会

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