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農業・酪農・畜産

和牛全共テーマ「Wa Gyu Ready?」考案者を表彰

 【札幌】2027年8月に音更や帯広で開催される「全国和牛能力共進会(和牛全共)北海道大会」のイベントテーマ公募の表彰式が9日、道庁で行われた。  テーマは今年1月11日~3月11日に一般公募し、道内から寄せられた300点の中から、空知管内由仁町の肉牛農家、滝口みなみさん(25)の作品「Wa G..

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一流の西洋料理を味わいつつワインと礼儀作法を学ぶ 帯調~こぼれ話

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