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サンマ 漁獲不安定で卸値上昇 店は価格維持に躍起

 秋の庶民の味覚サンマが今年は小ぶりで、小売価格は例年より1~2割高く推移している。漁獲が不安定なため卸売価格の高値が続くが、管内のスーパーや飲食店、居酒屋では季節の人気商品・メニューの価格を抑えるのに必死だ。  「最近のサンマは小さくて価格も高く感じる。もう少し安くなれば買いやすいけど…」。9..

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