わたしの農場経営「帯広市・斎藤農場 斎藤正志代表(65)」
安心できるものが消費者に評価される 有機農業の情報交換や消費者交流を目的とした「十勝有機ネットワーク」の会長も務める、帯広市桜木町の斎藤農場代表の斎藤正志さん(65)。畑作農家の2代目で、化学肥料や農薬を使う慣行栽培だけだったが、「人の口に入れる食べ物を作っている。なるべく安心できるものを」と2..
安心できるものが消費者に評価される 有機農業の情報交換や消費者交流を目的とした「十勝有機ネットワーク」の会長も務める、帯広市桜木町の斎藤農場代表の斎藤正志さん(65)。畑作農家の2代目で、化学肥料や農薬を使う慣行栽培だけだったが、「人の口に入れる食べ物を作っている。なるべく安心できるものを」と2..