輝く!十勝の人~日本政策金融公庫レポート(4)「ドリームポーク(芽室) 鈴木寿さん」
飼育技術公開し切磋琢磨 帯広・十勝の名物料理といえば豚丼という人も多いだろう。ところが、管内の養豚生産者は年々減少し、現在は20軒程度にすぎないことを知っているだろうか。高齢化や家畜排せつ物法施行による環境規制の強化で養豚生産者が減少する中、この10年間で経営規模を3倍に拡大し、順調な経営を続け..
 
	              
飼育技術公開し切磋琢磨 帯広・十勝の名物料理といえば豚丼という人も多いだろう。ところが、管内の養豚生産者は年々減少し、現在は20軒程度にすぎないことを知っているだろうか。高齢化や家畜排せつ物法施行による環境規制の強化で養豚生産者が減少する中、この10年間で経営規模を3倍に拡大し、順調な経営を続け..
 
	               
	               
	               
	               
	               
	               
