「山幸」ワインに合う料理4品を試食 池田
【池田】池田町独自の醸造用ブドウ「山幸」を使ったワインに合う料理の試食会が2日、ワイン城4階のレストランで行われた。十勝4ワイナリーが製造するワインの個性や特徴を引き出すコース仕立ての4品を、レストランの仁科直也料理長が提案。出席した約20人が舌鼓を打った。 十勝総合振興局産業振興部商工労働..

【池田】池田町独自の醸造用ブドウ「山幸」を使ったワインに合う料理の試食会が2日、ワイン城4階のレストランで行われた。十勝4ワイナリーが製造するワインの個性や特徴を引き出すコース仕立ての4品を、レストランの仁科直也料理長が提案。出席した約20人が舌鼓を打った。 十勝総合振興局産業振興部商工労働..