清水のロゼスパークリングワイン発売へ
【清水】清水町内産のブドウを原料にしたワインを販売している十勝レガーロ合同会社(小田勝也代表社員)は、2021年産ブドウを使った「さねんころロゼスパークリング」を今月下旬に発売する。ロゼスパークリングの製造は4回目で、今回は山ブドウ系を主に3種類のブドウをブレンドした。
同社は18年6月の設立で、前身は清水ワイン研究会。町内で栽培されている山幸など山ブドウ系のブドウを使った赤...
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