十勝の新たな食 世界へ チーズ工房やワイナリー誕生
国内の市場が広がり、日本人の食卓でも定着したチーズとワイン。十勝でもチーズ工房やワイナリーの新規参入が相次ぎ、それぞれに奮闘している。輸入品との競合など環境は厳しいが、世界に十勝を発信する新たな「食」の主力として注目されている。（中島佑斗） 全国的にチーズの消費は増加傾向に。農林水産省生産..
ワイン
十勝ワインの最高級品「ジュエル オブ トカチ」 ２４日発売
ワインアカデミーで相澤ワイナリー視察
解禁日に十勝ワインの新酒味わう 池田
１２月１日に帯広・十勝ワインを楽しむ会
９００本限定「島梟」第３弾 池田・ワイン城で熟成
芽室産ブドウを使ったワインを発表 十勝里山デザイン研究所
相澤ワイナリーで仕込み始まる 新免許取得後初
自家栽培のブドウが十勝ワインに 池田
「ブドウ収穫体験」の参加者募集 池田
「いけだ牛ワイン煮」の缶詰発売へ 国分
帯広発ワイン来年実現 あいざわ農園醸造免許取得
２０１９年十勝ワイン仕込み始まる 池田
二木氏が統括マネジャーに いけだワイン城
「ロゼ色スイーツフェア」 ２日から 池田
十勝ワイン 池田で学ぶ 田辺さん出迎え振興局アカデミー
「ツバイゲルト２０１６」 日本ワインコンクールで銀賞 池田
十勝ワイン「ブルーム」２年ぶり発売 池田
第４６回秋のワイン祭り ８月１日チケット発売 池田
