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黒ブドウを白ワインに 十勝初の商品化「清見ブラン」が4月発売

 【池田】池田町清見の「十勝まきばの家ワイナリー」は4月1日、白ワインの新商品「清見ブラン」を発売する。「ブラン・ド・ノワール」と呼ばれる黒ブドウ100%による白ワインは珍しく、商品化は十勝のワイナリーでは初めてになる。  同ワイナリーは「大地」(本社帯広、林秀康会長)が運営。寒冷地では白ブドウ..

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