調理実習通じ〝学び〟体験 帯広調理師専門学校でオープンキャンパス
帯広調理師専門学校（遠藤珠子校長、帯広市東１０南１３）のオープンキャンパスが１３日、同校で開かれた。参加者は洋食の調理実習を通じ日頃の授業を体感した。来年１月には日本料理を題材に行う。 高校生から社会人まで、道外からも含め１７人が参加した。元北海道ホテル総料理長の工藤一幸さんが講師、在校生の..
帯広調理師専門学校
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