道産米食べ比べ 消費拡大目指す 帯広調理師専門学校
帯広調理師専門学校(遠藤珠子校長、学生40人)で21日、お米について知識を深める講習会「北海道のお米をもっと身近に。」が開かれた。講話やお米の食べ比べ、日本料理の調理実習などが行われ、学生たちが理解を深めた。 お米に対する正しい知識の習得や道産米の消費拡大などを目的に実施。道産米は近年、米ど..
帯広調理師専門学校(遠藤珠子校長、学生40人)で21日、お米について知識を深める講習会「北海道のお米をもっと身近に。」が開かれた。講話やお米の食べ比べ、日本料理の調理実習などが行われ、学生たちが理解を深めた。 お米に対する正しい知識の習得や道産米の消費拡大などを目的に実施。道産米は近年、米ど..