小豆～主産地への期待（１０）「豆の粒映える虎屋『羊羹』」
■虎屋生産支援部資材課長 大沢智之 虎屋は室町時代後期から続く和菓子屋で、「おいしい和菓子を喜んで召し上がって頂く」を経営理念とし、約５００年和菓子を作り続けています。 虎屋を代表する和菓子の一つに『夜の梅』という羊羹（ようかん）があります。羊羹の断面に見える小豆の粒を、夜の闇に咲く梅に見立..
小豆
「あんこ愛」で十勝産ＰＲ 十勝あんこ協会が音更でキャンプ企画
小豆～主産地への期待（９）「新品種で生産性向上を」
あふれる小豆愛 「小豆にキュン」初のＳＮＳ用スタンプと川柳第２弾が完成
小豆～主産地への期待（８）「土産物需要大きく回復」
小豆～主産地への期待（７）「まだまだ秘めた力ある」
産地・十勝守り切りたい 小豆にキュン！清水さんインタビュー
小豆～主産地への期待（６）「心を込めて『あん』作り」
日本あんこ協会にしい会長インタビュー
「小豆が日本の伝統文化を守る」 和菓子業者、生産拡大を要望
農政事務所帯広地域拠点参事官室のメンバーが「十勝農産物消費拡大川柳」ポスター
Ｍｏｔｔｏおび広がる～実施団体紹介（４）「十勝あんこ協会」
９月は６０キロ・１万９０００円 コロナで小豆価格が低下
生育早めも順調 小豆の収穫始まる
道産小豆 １５年ぶり高値 在庫底突き１９年産注視 ６０キロ当たり４万２０００円
研究成果と生育で意見交換 十勝小豆研究会
小豆１４年ぶり高値 １俵２万５０００円で需要減に警戒も
小豆の収穫ピーク 品不足解消に期待
病害に抵抗性 小豆新品種 「エリモショウズ」と同等 十勝農試の「エリモ１６７」
豆種まき進む 小豆は新品種も栽培スタート
