小豆～主産地への期待（６）「心を込めて『あん』作り」
■山崎製パン常務執行役員購買本部長 荘司芳和氏
山崎製パンは、「良品廉価・顧客本位」の企業理念のもと、お客さまに喜んでいただける製品づくりに日々努力を重ねています。その中で「あん」を使用した...
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