ホルモン×ブロッコリーでご当地麺目指す? らぁめん藤
橙のスープには赤いトウガラシのかけら、熱々のスープから引き揚げた中太ストレート麺にはひすい色の粒。もっちりしたブロッコリー麺はほのかに甘みがあり、まろやかで家庭的な雰囲気あるピリ辛スープと絡み合う。「らぁめん藤」のホルモンラーメンは、色と味わいのコントラストが面白い一杯だ。 「音更のブロッコ..
橙のスープには赤いトウガラシのかけら、熱々のスープから引き揚げた中太ストレート麺にはひすい色の粒。もっちりしたブロッコリー麺はほのかに甘みがあり、まろやかで家庭的な雰囲気あるピリ辛スープと絡み合う。「らぁめん藤」のホルモンラーメンは、色と味わいのコントラストが面白い一杯だ。 「音更のブロッコ..