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十勝のビールに乾杯

十勝のビールに乾杯(12)「十勝を飛び出て乾杯!とうきびに合わせた、トマムのクラフトビール」【Chai】

 道内は十勝以外にもオリジナリティあふれるビールがたくさんあります。お隣の町、占冠村の「星野リゾート トマム」で新たなクラフトビールが誕生したと聞き、さっそくお邪魔しました。  コンセプトは、オリジナルフレーバーの「とうきび」に合わせたビール。トマムでは3年前から、北海道の夏の味覚、とうきびを楽..

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