今日会えるイケメン(11)「ワイン城レストラン 仁科直也さん」【Chai】
6月にリニューアルオープンしたワイン城。それに伴い、施設内のレストランも大きく様変わりしました。料理長に就任した仁科直也さんは、休日もメニューの研究や菓子作りに没頭するという、根っからの料理人。多忙な毎日ですが、「体は疲れていても充実しています」と笑顔を見せます。 開店にあたり、十勝管内の食..

6月にリニューアルオープンしたワイン城。それに伴い、施設内のレストランも大きく様変わりしました。料理長に就任した仁科直也さんは、休日もメニューの研究や菓子作りに没頭するという、根っからの料理人。多忙な毎日ですが、「体は疲れていても充実しています」と笑顔を見せます。 開店にあたり、十勝管内の食..
