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酪農・畜産
GAP「安全」の証し 東京五輪に農畜作物届けたい
農畜産物の安全性への要求が世界的に高まる中、十勝管内でもGAP(農業生産工程管理)認証と呼ばれる「お墨付き」を取得する生産者が増えつつある。2年後の東京五輪組織委員会は、選手村などに使う農畜産物の調達基準を定めている。農林水産省が推進する日本版GAP(JGAP)などを取得すれば、この基準を満たす..