江戸屋が飲食業参入、都内に出店 自社の珍味主力に
【東京】食品加工・販売の江戸屋（帯広、塩野谷壯志社長）が、おつまみバル「あてのわ」を都内中央区日本橋に開業した。自社商品の珍味や乾物（かんぶつ）類などのおつまみが主力の独創的なスタイル。消費者に商品の魅力を直接届け、市場開拓を図る。 同社はイカやサケの珍味や乾物などを扱う。商品の９５％以上が..
勝毎ビジネス企業なう
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