ふるさと給食にタラの香りフライ 広尾
【広尾】広尾町内の小・中学校、高校の学校給食に12日、広尾産マダラを用いた「タラの香りフライ」が提供された。子どもたちは表面のカリッとした食感と軟らかい身の組み合わせに舌鼓を打ち、「おなかいっぱい」と大満足だった。 地域の食材に慣れ親しむ「ふるさと給食」の一環。マダラは、広尾漁協沖合底曳網漁..

【広尾】広尾町内の小・中学校、高校の学校給食に12日、広尾産マダラを用いた「タラの香りフライ」が提供された。子どもたちは表面のカリッとした食感と軟らかい身の組み合わせに舌鼓を打ち、「おなかいっぱい」と大満足だった。 地域の食材に慣れ親しむ「ふるさと給食」の一環。マダラは、広尾漁協沖合底曳網漁..
