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学校・教育

齋藤さん日本料理が金賞 帯広調理師専門学校で校内コンクール

 帯広調理師専門学校(遠藤珠子校長)は7日、学生が半年間で習得した調理技術を評価する校内コンクールを実施した。17人が和・洋・中から選択し、腕を競い合った。  毎年恒例のコンクールで、今回のテーマは「十勝の食材を生かした一皿」。3~5品を1皿に盛り付け、技術面や衛生面など計5項目を講師5人が審査..

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児童の声で火災予防 浦幌消防団第4分団

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