50人が健康な食考えるセミナー とかち財団が
公益財団法人とかち財団(高橋勝坦理事長)は15日、帯広市内のとかちプラザで食物繊維と健康な食を考える講演会を開催した。同財団が開発している機能性素材「イヌリン」や生産者の取り組みを紹介した。 市民や食産業関係者約50人が参加した。 帯広大谷短期大学の北村和子助教は「ホエーイヌリンクリーム」を..

公益財団法人とかち財団(高橋勝坦理事長)は15日、帯広市内のとかちプラザで食物繊維と健康な食を考える講演会を開催した。同財団が開発している機能性素材「イヌリン」や生産者の取り組みを紹介した。 市民や食産業関係者約50人が参加した。 帯広大谷短期大学の北村和子助教は「ホエーイヌリンクリーム」を..