帯広と函館連携し新商品 ドライマッシュルーム
文部科学省の地域イノベーション戦略支援プログラムの対象地域となっている十勝と函館の両地域が連携後、初の商品が販売されている。函館市内で調味料などを製造するオーガニックケルプ（吉川誠代表）が帯広産マッシュルームを使った「ドライマッシュルーム」などを商品化。仲介したとかち財団は今後も新商品開発を目指..
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２０２５年８月 特集／夏の学びチャレンジ
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