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農研機構が冷涼地向けのサツマイモ新品種開発

 農研機構は北海道など冷涼地にも適したサツマイモの新品種「ゆきこまち」を開発した。低温に強く病害虫抵抗性を持っていて、芽室町内の研究拠点などでの試験結果では、従来の品種よりも収量が7割多かった。同機構は「高品質で食味が良い多収サツマイモ」として、新たな産地形成につながると期待している。  新品種..

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