輝く!道東の人~日本政策金融公庫レポート(53)「ルルラン牧場(釧路管内標茶町) 井上元治社長」
手を抜かず牛のために
「当たり前に行うべきことを当たり前にやる」。そう語るのは井上元治さん(42)。釧路管内標茶町で預託牛の育成牧場を営むルルラン牧場の代表を務める経営者だ。
預託牛の育成牧場とは、酪農家から生後3~4カ月の牛を預かり、丈夫な牛に育てて人工授精し、分娩(ぶんべん)2~3カ月前に返す牧場を指す。都合約20カ月間、事故なく育てる必要があり、その責任は重大であ...
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