第１３回しんとく新そば祭り 手打ち屋台紹介（中）
香り逃さない石臼びき 新得そばの館 千葉俊男総支配人 自社の農園で栽培したソバを、香りを逃さないように石臼でゆっくり時間をかけて製粉する。ごぼう天（３００円）など５種類を用意。中でも地鶏そば（３５０円）は別につゆを作るなど手間をかける。昨年は屋台最多の２２７１食を販売。打ち手は４人と少ないが「お..
そば
第１３回しんとく新そば祭り 手打ち屋台紹介（上）
「粒ぞろいで収量も良」、新得でソバ収穫本格化
そばがら枕好評 新得
２７日にそばの里まつり 新得
そばの種まき始まる 新得
旬の山菜そばに舌鼓 大樹
「ミニそば祭り」に長蛇の列 音更
甘み凝縮 そばの寒ざらし作業本格化 新得
新得 屈足手打ちそばの会やすらぎ荘を慰問
開拓舎とかちが電信通りに新規出店 帯広
大みそか 新年準備で慌ただしく
警察官友の会手打ちそば振る舞う 新得
高齢者同士で新そば味わう 大樹・麻友行政区
そば打ちボランティアで介護施設慰問 大樹
打ちたて新そばに舌鼓 大樹そばまつり
３日にそばまつり 大樹
家庭でも気軽に新そば打とう
ソバの収穫本格化 新得
