鹿追高校生がそば打ちを体験
【鹿追】鹿追高校(菅原浩校長、生徒184人)で21日、そば打ち体験の授業が行われた。3年生22人が参加し、鹿追そば打ち同好会(熊谷三千代代表)会員の指導で打ち方などを学んだ。 町の特産であるそばを打つ技術の学習などが目的。町内のそば店「おふくろさん」を運営する同好会の会員6人を講師に招き、「こ..

【鹿追】鹿追高校(菅原浩校長、生徒184人)で21日、そば打ち体験の授業が行われた。3年生22人が参加し、鹿追そば打ち同好会(熊谷三千代代表)会員の指導で打ち方などを学んだ。 町の特産であるそばを打つ技術の学習などが目的。町内のそば店「おふくろさん」を運営する同好会の会員6人を講師に招き、「こ..
