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ブラジル原産の〝庶民派〟スーパーフルーツ、アサイー~とかちっ子のブラジル滞在記(13)
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仕事ができない上司にストレス
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26日は気温上昇 12月下旬に降るのは雪?雨?
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十勝パン作り、本格スタート
地場産小麦100%のオリジナルパン開発を目指す「十勝パンを創る会」(会長・栗原民也はるこまベーカリー代表)の講習会「冬のベーカリーキャンプ」が5日午前9時から、帯広市内の同ベーカリーで行われた。東京のパン職人志賀勝栄氏を招いて手ごねの製法を学び、十勝パン候補を試作した。十勝独自のブランドパン作り..