とかち財団がチーズスフレ試作、機能性素材イヌリン入り
十勝産農産物の機能性素材を使った食材を提案する十勝圏振興機構（とかち財団）の「とかち元気食プロジェクト」の一環で１１日、多糖類の一種のイヌリン入りのチーズスフレの試作品が完成した。帯広市内の料理...
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