あおぞら「士幌町・畜産　鎌田尚吾さん」

鎌田尚吾さん（４５）しほろ牛ＰＲ頑張る　ホルスタイン雄牛１８００頭の肥育経営をしています。地元の生産者で組織する士幌町肉牛振興会の会長も務めています。近年は、しほろ牛肉祭りでしほろ牛をＰＲしたり、スーパーの担当者を受け入れたりして消費者と産地をつなぐ活動に力を入れています。私たちが手塩に掛けて..

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