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2024年7月 特集/心沸き立つ!焼肉!
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あおぞら「上士幌・菅原牧場 菅原研さん」
上士幌町萩ケ岡の国道273号沿いにある菅原牧場で、乳牛200頭を飼養する酪農経営をしています。 10月には牛舎を増築して全長150メートルまで伸ばし、乳牛300頭が収容できるように生まれ変わりました。妻と長男夫妻、次男夫妻、三男夫妻の家族8人による家族経営とあって、各自が互いを尊重しながら運..