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紅葉が進む3連休 16日も冷え込む雨の朝に
勝毎電子版ジャーナル
その259「調子にのってごめんなさい」
十勝ひとりぼっち農園
「スオミの話をしよう」他
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第77回秋季高校野球 十勝支部予選
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広尾 トキシラズ定置網で初水揚げ
【広尾】広尾漁協の春定置網漁で16日早朝、広尾町の十勝港にトキシラズが初水揚げされた。 トキシラズは秋に産卵を控えたシロザケで、脂の乗りが良い。同漁協では漁獲後すぐに血抜きをする「船上活締め」で鮮度を保つ工夫をしている。 例年同様、町タニイソ付近の沿岸1カ統に網を設置し、この日は約20匹..