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酪農・畜産

「無理せず牛を育てたい」 インターン生が見た酪農王国・十勝 岩上莉子

 「つぶらな瞳がかわいい」。小さい頃から牛に夢中になり、畜産を学ぶために岡山県から帯広へ。酪農を営む長谷川紗矢香さん(25)は12月に行われる酪農サミット参加への期待を膨らませる。「日本の中でも道外の酪農とは考え方も異なる。世界では量より質で勝負できるかが重要」と語った。長谷川さんの牛たちはバターやチー..

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池田にポップコーン専門店 篠原さんが自宅を改装

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