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「小麦キャンプ」7日オンライン開催 最終調整へ

 道産小麦の魅力を知ってもらい、販路拡大やブランド化促進などを目指す「北海道小麦キャンプ2021in十勝」が7日午後1時から、オンラインで開かれる。2年ぶりの開催。同実行委員会(実行委員長=杉山雅則満寿屋商店社長)では、製菓・製パンの実演講習や、小麦粉に加工する工程を紹介する「小麦ツアー」など催し..

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黄金色の畑に点々と 麦稈ロール作り盛ん

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