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ミルク&チーズフェア~参加店紹介(8)川瀬チーズ工房

コーヒーやお茶に合う 川瀬チーズ工房 長期熟成の「富野」  川瀬チーズ工房(渡島管内長万部町、川瀬昭人店長)はフェアで7種類のチーズを販売。中でもハードタイプのチーズ「TOMINO/富野」(720円)をお薦めしている。  「TOMINO」は6カ月以上長期熟成させた深い味わいが特徴。川瀬店長は「そ..

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10月1日の野菜市にキッチンカーが出店 清水御影

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